Мастер класс для взрослых
Итак, вы определились с тем, что хотите отметить Ваше событие с нами. Теперь нам нужно решить что же именно Вы с гостями хотите приготовить под чуткими наставлениями шеф повара . Можете доверить выбор меню нам или принять активное участие в обсуждении. В назначенный день и время мы будем ждать вас в уютной студии, в полной боевой готовности к празднику (даже шуточки заранее подготовим). Далее последует куча интересной информации, полезных советов и веселых моментов - кто-то обязательно будет весь в муке и по локоть в соусе, гарантируем. Когда все гости создадут свои шедевры, мы приступим к самому интересному - поеданию наготовленного под вкуснейшие бокалы вина и забавные истории.
Мы будем рады принять Вас у себя в гостях и за чашечкой чая обсудить Ваше событие (будь то день рождения в узком кругу, или масштабный тимбилдинг).
Один из множества вариантов меню
Стоимость за два блюда: 3 000р., за три блюда: 3 500р.
Закуски
САЛАТ С ЛОСОСЕМ
И СОУСОМ
ДОР-БЛЮ С ГРЕЙПФРУТОМ
САЛАТ С ИНДЕЙКОМ
И КАРАМБОЛОЙ
САЛАТ ЦЕЗАРЬ/
САЛАТ НИСУАЗ
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
И ЙОГУРТОВЫМ МОХИТО
Горячее
ДОМАШНЯЯ ПАСТА
С МОРЕПРОДУКТАМИ/ КУРИЦА И СЛИВКИ/ КАРБОНАРА/ БЕЛЫЕ ГРИБЫ
МОРСКОЙ ОКУНЬ С ГАРНИРОМ
ИЗ КУС-КУСА И ЛУКОВЫМ ПЕСТО
ЧЁРНОЕ РИЗОТТО С ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ И КАЛЬМАРОМ
ЛАЗАНЬЯ С ЧОРИЗО И ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ
ПАЭЛЬЯ С МОРЕПРОДУКТАМИ
РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ/ КУРИЦА/ ГРИБЫ/ ШАФРАН
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ С ОВОЩНЫМ СОТЕ
ИСПАНСКАЯ КОНКИЛЬЯ С ОСТРЫМИ КОЛБАСКАМИ
И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
СТЕЙК
ПАД ТАЙ С КРЕВЕТКАМИ
Десерты
БАНАНОВЫЙ ТАРТ-ТАТЕН С КАРАМЕЛЬНЫМ ОРЕХОМ
ПЕРСИКОВЫЙ КРАМБЛ
ОСТРЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С СОУСОМ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА И МЯТЫ
ПАРФЕ ИЗ КЛУБНИКИ С ИМБИРНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ
БРАУНИ С ПЕКАНОМ И ВЯЛЕНОЙ ВИШНЕЙ
ДЕСЕРТ ИЗ МАЦОНИ С ПЮРЕ ИЗ КЛУБНИКИ
ЯБЛОЧНЫЙ СЛОЁНЫЙ ШТРУДЕЛЬ
С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ
ЧУРОС С АПЕЛЬСИНОМ И КОРИЦЕЙ
ФОНДАН С СЫРОМ ДОР-БЛЮ
ГРУШИ-ГРИЛЬ С КРЕМОМ
ИЗ МАСКАРПОНЕ